São alimentos que, através dos processos de congelamento e secagem, apresentam suas mesmas características nutricionais, sabor, cor, forma e cheiro, porém, com menor volume e peso, e com grande prazo de validade, sem necessidade de refrigeração.
Após o congelamento, a água das células é retirada através da sublimação. Esse processo é indicado para alimentos que possuem elementos sensíveis ao calor, uma vez que ao final ainda continuam com suas propriedades nutritivas. Os liofilizados não contêm conservantes ou produtos químicos.
O processo de liofilização elimina todos os organismos causadores de doenças de peixes em aquário.
Os alimentos liofilizados são utilizados há tempos pelos aquaristas, mas estão ganhando popularidade também entre atletas e aventureiros, devido à praticidade de uso, conservação e facilidade de transporte. Aqueles alimentos perecíveis e que ocupariam muito espaço nas mochilas, estão sendo substituídos por alimentos liofilizados, que possuem grande prazo de validade, leves, fáceis de preparar e, acima de tudo, mantêm todas as características nutricionais.
Reforçando, podemos manter um estoque suficiente para a demanda de nossos peixes sem muita preocupação com o armazenamento e nutrição, com a praticidade de podermos oferecer aos peixes a qualquer momento que desejarmos. A FD Calanus, FD Brine Shrimp e a TUBI CUBI comprovam essa informação permitindo que tenhamos esse tipo de alimento disponível a qualquer momento. Aliado a tudo isso, o mais importante detalhe, a segurança de um alimento limpo e saudável.